Chov zvířat a poptávka v dnešní době

Archív štítků: Chov drůbeže

0

Chov krůt

Krůta domácí je hned po pštrosovi největším domestikovaným ptákem. Jsou samozřejmě domestikování z jejich divokých předků, přičemž současná moderní plemena jsou mnohem větší. Většina krůt, které jsou chované komerčně,mají peří bíle.

Existují však samozřejmě plemena, která mají své peří černé nebo bronzové. Krůty domácí se pak chovají zejména samozřejmě pro maso, které obsahuje opravdu veliké množství bílkovin a malé množství tuku. Pokud bychom se měli podívat do historie domestikování krůty, tak to bylo zahájeno zhruba před třemi tisíci let.

Domestikace probíhalo zejména na území Střední Ameriky a v jihozápadní části dnešních Spojených států amerických. Tenkrát byli krocani chování samozřejmě opět hlavně na maso, avšak využívaly se i další části. Například kosti byly vhodné pro výrobu nástrojů a zbraní, dále peří se využívalo pro tvorbu ozdobných věcí a samozřejmě se krocani používaly jako obětní zvířata pro bohy.

Do evropských zemí se krocan dostal poprvé zhruba v roce 1519, přičemž sem byl dovezený Španěly ze střední Ameriky. Pokud jde o chov krůt v České republice, tak například v roce 2004 ze bylo chováno něco kolem osmi set tisíc kusů krůt. Krůty se chovají především ve velkochovech, kde vykrmování probíhá na podestýlce v halách. Výkrm samic a samců bývá oddělený.

0

Chov drůbeže

U drůbeže domácí tradičně rozlišujeme vodní drůbež a hrabavou drůbež. Pokud bychom se měli první bavit o drůbeži hrabavé, tak sem tradičně zařazujeme krůty a kura domácího. Podle zoologických měřítek sem ale patří například i bažanti, pávi, perličky a další okrasní ptáci.

Ptáci z této čeledi se vyznačují několika charakteristickými rysy. Jedná se například o zobák, který mají krátký, silný a trošku zahnutý. Pak jsou to samozřejmě nohy, které jsou velice silné a uzpůsobené k hrabání. Hrabavá drůbež se pak živí hlavně zelenými částmi rostlin, semeny, hmyzem a tak podobně.

Peří ptáků z této čeledi je poměrně tuhé, přičemž jim chybí prachové peří. Jedná se pak také o nekrmivé ptáky, což znamená, že mláďata jsou krátce po narození samostatná a živí se sama. Dále máme drůbež vodní, kam patří například pro člověka významný zvířata jako husa domácí, kachna domácí a tak podobně.

Tito se vyznačují například tím, že jejich tři přední prsty běhánu jsou propojeny blánou uzpůsobenou k plavaní. Celkově je tělo uzpůsobena k životu jak na souši, tak také ve vodě. Celé tělo je kryté takzvaným obrysovým peřím, které je vodě odolné. Většina druhů drůbeže proběhla domestikací a je chována pro své produkty. Jedná se samozřejmě o maso, peří a tak podobně.